Sunday, 1 June 2014

Resipi Kuih Gula Melaka :)

Assalamualaikum dan salam sejahtera ;)
Hari ini saya berada di Home Sweet Home <3 hehe cuti lah katakan..huhu dah lama tak balik rumah. Bila dah balik ni, mak yang TERCINTA suruh buat kuih gula melaka. katanya teringin.hee So apa lagi haruslah buat kan. Alang-alang tu update lah blog mengenai resipi gula melaka. Ada sesetengah orang panggil buah melaka, onde-onde lah dan ada lagi kot nama yang lain. Kuih glamour lah katakan.hee ^_^

<3 RESIPI KUIH GULA MELAKA <3



Bahan-bahan ( 20biji )

  • 1 cawan tepung pulut
  • 20helai daun pandan diblend, toskan dan ambil airnyer (perahan air pandan) Kalu tak daun pandan,guna pewarna pandan pun ok
  • Garam secukup rasa (garam dimasukkan dlm air pandan)
  • #untuk inti#
  • Gula melaka di potong kecik2
  • Kelapa parut

Cara-cara

  1. Adunan_kuih_buah_melaka
    Masukkan tepung dan air pandan dlm mangkuk...diuli sehingga adunan tidak melekat ditangan
  2. Contoh_kuih_buah_melaka
    Kemudian ambil aduan sikit2 1.buat bulat 2. Dileperkan dan masukan gula melaka. 3.dan dibulatkan sekali lg.
  3. Kuih_buah_melaka_dlm_periuk
    Panaskan air.apabila mendidih masukan kuih...tunggu sehingga terapung baru angkat
  4. Disalut_dgn_kelapa_parut
    Akhir sekali gaulkan kuih tadi dgn kepala da boleh mkn .....selamat mencuba :)

Resipi di ambil di myresipi.com.
Bagi sesiapa yang nak mencuba, bolehlah dibuat untuk minum petang ;)
 

No comments:

Post a Comment